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NAME:Sauerteig als Ersatz für Backhefe [iba 2025]
X-WR-CALNAME:Sauerteig als Ersatz für Backhefe [iba 2025]
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SUMMARY:Sauerteig als Ersatz für Backhefe [iba 2025]
DESCRIPTION:https://universe.iba-tradefair.com/index.php/de/e/sauerteig-als
 -ersatz-fuer-backhefe.64659\n\nSauerteig ist eine natürliche Geschmacksqu
 elle und Backwaren können damit auch ohne Bäckerhefe aufgehen. Keine and
 ere Tradition in der Bäckerei drückt mehr von deren Identität aus als n
 atürlicher Sauerteig.
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