About us
Die Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG ist führenden Hersteller von Marzipanrohmassen, Nougatmassen, Schokoladenkuvertüren sowie Mandel- und Haselnusspräparaten als Halbfabrikate für die Weiterverarbeitung.
Unsere Kunden sind Konditoren und Bäcker, Chocolatiers, Patissiers sowie Unternehmen der Süß- und Backwarenindustrie in über 60 Ländern der Erde. Über unseren Alleingesellschafter, die gemeinnützige Friedrich Bluhme und Else Jebsen-Stiftung, kommen unsere Gewinne dem Allgemeinwohl im Raum Lübeck zugute.
Die Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG mit dem Markennamen Lubeca ist ein mittelständisches Traditionsunternehmen mit aktuell 260 Mitarbeitern und einem Export in über 60 Länder. Seit der Gründung des Unternehmens im Jahre 1904 schätzen Kunden im In- und Ausland die hohe Qualität der Produkte.
Die besondere Qualität unserer Marzipanprodukte als wichtigster Produktgruppe des Unternehmens beruht auf der traditionellen Herstellungsweise unserer Artikel. Schokoladenkuvertüren und Nougat von Lubeca zeichnen sich durch einen exzellenten Geschmack und einen sehr feinen Schmelz aus. Die Qualität der Mandelpräparate und Haselnusspräparate von Lubeca, hergestellt aus besten Rohstoffen, findet die Anerkennung auch anspruchsvollster Handwerkskunden.