Sicher gelöst – Trennmittel mit Tradition und Wirkung
Seit 1935 steht CARLO® von Zeelandia für Effizienz und Qualität in der Backform. Es haftet zuverlässig, lässt sich kontrolliert auftragen und sorgt für eine goldene Kruste – für formschöne Brote und weniger Ausschuss bei gleichzeitig geringerer Umweltbelastung.
Wir von Zeelandia haben es uns zur Aufgabe gemacht, die bestmöglichen Lösungen für die Lebensmittelverarbeitungs- und Backindustrie anzubieten. Aus diesem Grund haben wir 1935 unser erstes Trennmittel CARLO® entwickelt. Damit können Sie hochwertiges Brot in Formen herstellen und die Umweltbelastung reduzieren.
Die Vorteile von CARLO®
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Es haftet gut an und ist daher sparsam im Verbrauch.
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Es ist sichtbar, wenn es aufgesprüht wird, so dass keine Gefahr einer Überdosierung besteht.
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Mit CARLO® erhalten Ihre Produkte eine perfekte goldene Kruste und somit mehr Attraktivität für den Endverbraucher.