IREKS

Kurzbeschreibung

Als Partner für Aroma und Geschmack produzieren wir hochwertige Backzutaten – von Backmitteln über Backmischungen bis hin zu Malzen und Sauerteigen. Dabei vereinen wir gekonnt Tradition und Innovation und stehen unseren Kundinnen und Kunden weltweit mit viel Hingabe und Kompetenz zur Seite.

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Produktangebot

  • R Aromen
  • R Backmittel
  • R Backmittel für Brot und Kleingebäck
  • R Backmittel für Feine Backwaren
  • R Backtriebmittel
  • R Cremepulver, Vanillecremepulver
  • R Dekorartikel
  • R Eisaromen
  • R Eisgrundstoffe
  • R Eispulver
  • R Eissoßen
  • R Fertigmehle für Brot und Kleingebäck
  • R Fertigmehle für Feine Backwaren
  • R Fruchtige Füllungen und Auflagen
  • R Füllungen, Auflagen, Überzüge, Hohlkörper
  • R Geliermittel
  • R Glanzstreichen
  • R Kuvertüren, Schokoladen
  • R Mahlerzeugnisse
  • R Malz und Malzextrakt
  • R Marzipan, Persipan
  • R Mehle und Schrote
  • R Nougat
  • R Pikante Füllungen und Auflagen
  • R Quellmehle
  • R Rohstoffe für besondere Ernährungsanforderungen
  • R Rohstoffe für Bio-Backwaren
  • R Rohstoffe für Functional Food
  • R Rohstoffe für glutenfreie, laktosefreie, vegane Backwaren
  • R Saaten, Getreideprodukte
  • R Saftbinder
  • R Sahnestandmittel
  • R Sauerteige, gebrauchsfertige Sauerteigprodukte, Starterkulturen
  • R Speiseeis
  • R Süße Füllungen und Auflagen
  • R Trennmittel
  • R Triebmittel
  • R Vormischungen für Brot und Kleingebäck
  • R Vormischungen für Feine Backwaren
  • R Vormischungen für glutenfreie, laktosefreie, vegane Backwaren
  • R Vormischungen, Fertigmehle
  • D Aus- und Weiterbildung
  • D Fachbücher
  • D Fachzeitschriften
  • D Kundenservice und Wartungsservice
  • D Labordienstleistungen
  • D Marketingdienstleistungen
  • F Digitalisierung
  • F Food trends
  • F Gesundheit
  • F Handwerk
  • F Komplettlösungen
  • F Nachhaltigkeit
  • F Qualitätssicherung

Über uns

Partner für Aroma und Geschmack

IREKS ist ein international tätiges Familienunternehmen mit Hauptsitz in Kulmbach, Deutschland, und Kundinnen und Kunden in 90 Ländern weltweit.

Als Partner für Aroma und Geschmack produzieren wir hochwertige Backzutaten für Brot und Brötchen sowie für Feingebäck – von Backmitteln über Backmischungen bis hin zu Malzen und Sauerteigen.

Die Eigenschaften und die Qualität unserer wichtigsten Getreiderohstoffe sowie späteren Produkte bestimmen wir bereits von der Auswahl des Saatgutes an. Durch permanente Qualitätskontrollen und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit garantieren wir unseren Kundinnen und Kunden höchstmögliche Sicherheit.

Wir, das sind über 3.000 Teamworker auf der ganzen Welt, die mit anpacken. Was uns über Grenzen hinweg verbindet, ist unser IREKS-Spirit.

Standorte in 24 Ländern sind die Ankerpunkte für unser globales Netzwerk. So sind wir nah bei unseren Kundinnen und Kunden, die gleichzeitig von unserer internationalen Expertise profitieren. Durch den weltweiten Erfahrungsaustausch erkennen wir Trends dort, wo sie entstehen und setzen sie gemeinsam mit Ihnen in innovative Produkte um.

So individuell wie unsere Kundinnen und Kunden sind auch unsere Lösungen. IREKS – ein Partner, der in Ihr Konzept passt!