Wettbewerbe des Bäckerhandwerks

Kurzbeschreibung

In der Schaubackstube des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks können die Besucher täglich den Besten des Bäckerhandwerks beim Kreieren von einmaligen Kunstwerken zuschauen.

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Beiträge (3)

Wettbewerbe des Bäckerhandwerks 12. September 2023
Erlebnis am Stand

THE iba.UIBC CUP OF CONFECTIONERS

Am 26. Oktober kämpfen die besten Konditoren aus vier Ländern um den Pokal. In gläsernen Schaubackstuben kreieren die Teams aus Taiwan, Deutschland, Korea und Norwegen anspruchsvolle Kunstwerke, um diese im Anschluss von einer fachkundigen Jury bewerten zu lassen.

iba 2023
Wettbewerbe des Bäckerhandwerks 12. September 2023
Erlebnis am Stand

THE iba.UIBC Cup OF BAKERS

Vom 22. bis 24. Oktober wetteifern die besten Bäcker aus zwölf Ländern um die Goldmedaille. Die Teams aus Peru, Japan, Frankreich, China, Griechenland, Deutschland, Korea, Island, Mexiko, Brasilien, China und Italien stellen sich der anspruchsvollen Herausforderung.

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Wettbewerbe des Bäckerhandwerks 12. September 2023
Erlebnis am Stand

Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister

Am 25. Oktober kämpfen die besten Bäckermeister um die Deutsche Meisterschaft. Nach zwei Vorentscheiden an den ADB-Fachschulen in Lochham und Olpe haben sich vier Teams durchgesetzt, die auf der iba ihr großes Finale bestreiten, um in die Deutsche Bäckernationalmannschaft aufgenommen zu werden.

iba 2023

Produktangebot

  • D Aus- und Weiterbildung
  • D Verbände und Organisationen
  • F Handwerk

Über uns

Neben der Deutschen Meisterschaft am 25. Oktober finden auch die internationalen Wettbewerbe THE iba.UIBC.CUP OF CONFECTIONERS (26. Oktober) und THR iba.UIBC.CUP OF BAKERS (22. bis 24. Oktober) statt.