Die Klimakrise ist eine der größten Herausforderungen unserer Zeit. Wir wollen Teil der Lösung sein. Wir glauben, dass Nachhaltigkeit ein wichtiger Treiber für unser Geschäftsergebnis ist. Und wir sehen darin den einzig richtigen Weg, um langfristig erfolgreich zu sein.
Nachhaltigkeit ist Teil unserer Unternehmenskultur
Vandemoortele beschäftigt sich schon sehr lange mit dem Thema Nachhaltigkeit. Bereits 2014 wurde die erste Nachhaltigkeitsstrategie mit definierten Zielen, Maßnahmen und Meilensteinen im Unternehmen etabliert. Unabhängig von politischen und wirtschaftlichen Herausforderungen bleibt das Thema Nachhaltigkeit auch im Jahr 2023 präsent und beschäftigt sowohl die Gesellschaft als auch uns als Unternehmen. Vandemoortele hat sich aus diesem Grund dazu entschlossen, das Thema Nachhaltigkeit in den Geschäftsbericht aufzunehmen, da es zentraler Bestandteil unseres unternehmerischen Handelns ist. Wir möchten den Erfolg von Vandemoortele nicht mehr ausschließlich am finanziellen Erfolg messen, sondern sehen nachhaltigen Wirtschaften als bedeutenden Teil unserer Geschäftstätigkeit an. Dies ist auch Teil unserer Nachhaltigkeitsstrategie 2021 bis 2025. Diese basiert auf 3 Säulen: 1. Ausgewogene Ernährung, 2. Schutz der Natur und 3. Verbesserung der Lebensqualität. Im Folgenden finden Sie konkrete Beispiele aus jedem dieser 3 Bereiche.
Im Bereich Ausgewogene Ernährung achten wir auf die Verbesserung des Nährwertprofils unserer Produkte. Hier arbeiten wir kontinuierlich daran, unser Angebot von Clean Label-Produkten* und Alternativen auf pflanzlicher Basis auszubauen. Eine konkrete Errungenschaft in diesem Bereich ist, dass 76,5 % unseres Tiefkühlbackwarensortiments bereits Clean Label sind.
Im Bereich Naturschutz achten wir auf eine verantwortungsbewusste Beschaffung unserer Rohstoffe und streben Null-Kohlenstoffemissionen an. Zudem wollen wir Lebensmittelabfälle vermeiden und die Kreislaufwirtschaft für unsere Verpackungen weiter ausbauen. Ein konkretes Beispiel ist, dass wir seit 2021 zu 100 % Ökostrom in unseren Betrieben verwenden. Aber wir stecken uns auch ehrgeizige Ziele: So wollen wir bis 2025 die Lebensmittelabfälle in unseren Betrieben auf 0 bringen.
Im Bereich Verbesserung der Lebensqualität möchte Vandemoortele die Sicherheit aller Beschäftigten gewährleisten und setzt sich für die Förderung des Wohlbefindens ein. In Form von bereichspezifischen Trainings, werden Kolleginnen und Kollegen hier intensiv geschult. Zudem möchte das Unternehmen die berufliche Weiterentwicklung der Mitarbeiter fördern und einen vielfältigen und integrativen Arbeitsplatz anbieten. So wurden zum Beispiel im Jahr 2022, 56 % der Führungspositionen mit mindestens einem weiblichen Nachfolger besetzt.
