Entdecken Sie die transformative Wirkung unserer industriellen Waschmaschinen. Erfahren Sie, wie Spitzentechnologie und Zuverlässigkeit zusammenkommen, um Abläufe zu optimieren, Kosten zu senken und unvergleichliche Sauberkeitsstandards zu erreichen.
DER KUNDE
Der Kunde war Bimbo aus El Salvador, und dieses Projekt kam durch unseren Vertriebshändler Greener Origins in El Salvador zustande.
Bimbo ist eine Pioniermarke in der Backwarenindustrie, die ihre Geschichte im Jahr 1945 begann. Derzeit ist das Unternehmen in 33 Ländern auf 4 Kontinenten vertreten und beschäftigt rund 134.000 Mitarbeiter.
Das Angebot in der Backwarenindustrie ist mit mehr als 100 Marken breit gefächert. Bekannt ist das Unternehmen für sein Fladenbrot.
DAS PROBLEM
Der Kunde hatte ein Problem mit dem Waschen von Kunststoffboxen und benutzte einen veralteten Tunnel, in dem das Waschen und die Desinfektion nicht gewährleistet waren. Es waren 5 Mitarbeiter mit dieser Aufgabe betraut, und bei jedem Waschvorgang wurde eine große Menge Wasser verschwendet.
Außerdem gab es keine andere Möglichkeit der Trocknung als die manuelle.
DIE LÖSUNG
Im Zuge der Evaluierung der Waschanlagen führte Somengil Tests mit den Tabletts durch und stellte das hohe Hygieneniveau sicher, das Bimbo El Salvador benötigte.
Es wurde ein Multiwasher 700 installiert, der die Qualität des Hygienisierungsprozesses garantierte, die Prozesse standardisierte und dem Nachhaltigkeitsgedanken des Unternehmens Rechnung trug.
Mit dem Multiwasher wurden Einsparungen bei Wasser, Energie und Chemikalien erzielt, und es wurde ein Trocknungsverfahren eingeführt, das es vorher nicht gab.
Der Multiwasher brachte auch die Energie- und Ressourceneinsparungen, die Bimbo El Salvador aufgrund seines starken Umweltbewusstseins anstrebte. Das ansprechende Design und die Platzersparnis waren ebenfalls ein entscheidender Faktor.
"Es ist die Lösung für einen kompakten Raum, der die Effizienz von Ladungsträgern und nachhaltigen Maßnahmen erfüllt. Als Verantwortliche für den Prozess umfasst das Erfahrungsniveau Sicherheit, Zufriedenheit und Optimismus bei den täglichen Aufgaben und generiert die für unsere Wertschöpfungskette erforderliche Unbedenklichkeit. Ein zusätzlicher Verdienst ist das Zentrifugensystem, das für einen optimalen Trockenheitsgrad der Schalen sorgt und so den kontinuierlichen Fluss in der Lieferkette aktiviert."
Betriebsleiter: Jose Miguel Vasquez
- Bestehen seit 1945
- Internationale Präsenz
- Pionier in der Backwarenindustrie
- 206 Anlagen
- Energie- und Wassereinsparungen
- Bessere Leistung
- Weniger Aufgaben
- Nur 0,12 l Wasserverbrauch pro Blech
