Am Tag der Bäcker am 25. Oktober verleiht der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks nicht nur den Bundesehrenpreis und kürt den Deutschen Meister – alle Innungsbäcker sind herzlich eingeladen, die Verbändeorganisation auf der iba zu besuchen und einen besonderen Messetag zu verbringen.
Verleihung Bundesehrenpreis am 25. Oktober 2023 um 11 Uhr:
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. und das Deutsche Brotinstitut ehren herausragende und innovative Betriebe aus ganz Deutschland. Die Nominierung der Kandidaten basiert auf den langjährigen Ergebnissen der Innungs-Qualitätsprüfungen durch das Deutsche Brotinstitut.
Der Zentralverband bietet ein spezielles Seminarangebot an, das sich insbesondere an die Betriebe des Deutschen Bäckerhandwerks richtet und wichtige Themen aus der Verbandsarbeit und Interessenvertretung aufgreift: So erklärt die Social Media-Expertin Litsa Balteas in einem Workshop, worauf es bei einem Social Media-Auftritt ankommt und wie Bilder für den eigenen Kanal optimiert werden können.
