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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (71)

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AHA 360°

26. Mai 2026

Padeffke Reutlingen – Alte Papiergroßhandlung trifft moderne Kaffee-Kultur

In nur sechs Wochen verwandelte AHA360° eine ehemalige Papiergroßhandlung in Reutlingen in ein lichtdurchflutetes Kaffeehaus mit loungiger Atmosphäre, lebendigem Gelb und clever gegliederten Sitzbereichen – ein Ort, der Freunde zusammenbringt.
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Shop-IQ GmbH & Co. KG

26. Mai 2026

Brezelina München: Mehr als nur Brezn

Brezelina in den Stachuspassagen München begeistert mit frisch gebackenen Laugenkreationen und kreativen Belägen. Fünf Displays und elektronische Preisschilder, gesteuert über Shop‑IQ, informieren Kunden effizient und steigern Umsatz und Reichweite.
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AHA 360°

13. April 2026

Naturbackstube Wiesender – Transparenz & Nachhaltigkeit erleben

Holz, Schiefer, klares Design – und ein interaktiver Lehrpfad „Vom Korn zum Brot“. Mit offener Schaubackstube, Café-Lounge und transparenter Inszenierung wird die Naturbackstube Wiesender zu einem Ort des Erlebens und Lernens.
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AHA 360°

16. September 2025

Die Brotbuben in Innsbruck – Klarheit in Stein und Licht

Als Kind träumte Markus Lener davon, Bäcker zu werden – heute hat er mit AHA360° sein persönliches Traumprojekt umgesetzt. Auf nur 40 m² schafft der puristische Laden eine große Wirkung durch Stein, dezente Farbakzente und eine botanisch bunte Decke.
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AHA 360°

13. Juni 2025

Referenz: BrotHaus Ansbach

Anziehend und lebendig. Faszinierend und überzeugend. Wer hier einen Platz bekommt, steht so schnell nicht wieder auf. Ein moderner Freestander mit magnetisierendem Ambiente, hochwertiger Architektur und einem zukunftsfähigen Konzept, das Tradition und Innovation vereint.
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Simply Chai, Natascha Lendzian

21. Mai 2025

Simply Chai Matcha Magic – Der belebende Matcha Latte BIO mit Tradition

Tauche ein in die jahrhundertealte Tradition Japans, wo Mönche bereits im 12. Jahrhundert Matcha als Quelle innerer Ruhe und Achtsamkeit schätzten.

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Simply Chai, Natascha Lendzian

21. Mai 2025

Simply Chai Summer Edition Ginger Lemongrass BIO – Erfrischender Chai für den Sommer

Die Sonne scheint heiß vom Himmel und alles, wonach du dich sehnst, ist eine kühle, erfrischende Pause. Summer Edition Ginger Lemongrass BIO ist die Antwort.

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Simply Chai, Natascha Lendzian

21. Mai 2025

Simply Chai Spicy - BIO Chai – Der würzige Schwarztee-Chai für alle Sinne

Nach einem hektischen Tag suchst du nach einem Moment, um deine Sinne wieder in Balance zu bringen. Du greifst zu einer Tasse Simply Chai Spicy BIO Chai – und schon beim ersten Schluck entfaltet sich eine kraftvolle Symphonie aus intensiven Gewürzen.

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Contacto Bander

19. Mai 2025

Qualität aus Tradition

Die Marken von Contacto stehen für Kompentenzen in Herstellung und Präsentation von Backwaren. Die neue Marke KARL FRITZ präsentiert sich erstmals unter dem Dach von Contacto auf der iba 2025.

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XL Automaten GmbH

19. Mai 2025

Wie Bäckereien mit einem Backwarenautomaten neue Potenziale erschließen

In einer Branche, die täglich unter Fachkräftemangel, steigenden Kosten und verändertem Kundenverhalten leidet, braucht es kreative Lösungen. Eine davon könnte direkt vor der eigenen Ladentür stehen: der Backwarenautomat.

iba 2025

Vergangene Veranstaltungen (2)

19. Mai 2025 11:00 - 11:30 | Hall 14 / Stand A21
iba 2025

Sei die 1. Wahl als Arbeitgeber – statt nur eine Option!

iba 2025

18. Mai 2025 12:00 - 12:20 | Hall 15
iba 2025

Ladenbau, Digitalisierung und Wandel

iba 2025

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Daniel Seyerle
David Holzwarth

Aussteller (31)

iba

Die iba ist die weltweit führende Messe für Bäckerei, Konditorei und Snacks und bietet eine einzigartige Plattform, auf der die neuesten Trends und Innovationen der Branche dargeboten werden.

München, Deutschland

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BBN Kassensystem

BBN ist der Spezialist für IT- und Kassensysteme in der Bäckerei- und Konditoreibranche. Wir entwickeln, vertreiben und betreuen IT- und Kassensysteme speziell für Bäckerei- und Konditoreibetriebe.

72127 Kusterdingen, Deutschland

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Cetravac

CETRAVAC – 25 Jahre Innovation für die (Back-)Welt Seit einem Vierteljahrhundert revolutionieren wir die Branche mit Vakuumkonditionierung und Vakuumbacken. Als Marktführer bieten wir nicht nur Maschinen, sondern maßgeschneiderte Lösungen, die Ihre Produktion optimieren.

9450 Altstätten, Schweiz

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Bizerba

Bizerba ist seit 1866 führender Anbieter von Waagen, Schneidemaschinen, Auszeichnungssystemen, Labels und Software für Handwerk, Handel, Gewerbe, Industrie und Logistik mit weltweit 120 Präsenzen.

72336 Balingen, Deutschland

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Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

Der Messestand des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks ist das Herzstück des Bäckerdorfes in Halle 14. Messebesucher sind herzlich eingeladen, sich mit den Experten vor Ort auszutauschen und sich über die Leistungen der Verbändeorganisation zu informieren.

Messe Düsseldorf, Deutschland

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KMZ Kassensystem GmbH

Moderne Kassensysteme, Apps und verkaufsfördernde Software: KMZ bietet Bäckereien alles rund um Verkauf und Kundenbindung. Alle Lösungen nutzen zukunftsfähige Cloudtechnologie. KMZ gewährleistet ein deutschlandweites Servicenetz. Das Payment-Konzept für bargeldlose Zahlarten gibt es von KMZ Payment.

72379 Hechingen, Deutschland

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copago

copago ist der Profi für Filialdigitalisierung in der Backbranche. Das Unternehmen setzt auf verschiedene SaaS Produkte, wie die hauseigene Kassensoftware, eine Kundenbindungs-App, E-Bon und KI-Lösungen, um Bäckereien bestmöglich auf dem Weg in die Zukunft unterstützen zu können.

46047 Oberhausen, Deutschland

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WMF

Für den kleinen, mittleren und hohen Bedarf: WMF liefert  für jedes Geschäftsmodell im Kaffeebereich das passende Konzept – von leistungsstarken Spezialitäten-Vollautomaten über Filtermaschinen bis hin zu Siebträger-Vollautomaten und innovativen Digitalisierungskonzepten.

73312 Geislingen, Deutschland

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UNOX

Wir sind Unox, ein italienischer Hersteller von Back-, Kombi- und Speedöfen für Gastronomie und Bäckereien. Durch innovative Technologien und kundenorientierten Service gewährleisten wir stets gleichbleibende Qualität. Unsere Mission: Innovative und einfache Lösungen für maximale Effizienz.

33142 Büren, Deutschland

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