Produkt-Highlight iba 2023

Der HEIN WOODSTONE PLUS Ofen

Der neue Hybrid-Ringrohrofen mit Holzfeuerung. Der WOODSTONE PLUS ist ein echter Hybridofen: Heizen mit Holz - Backen auf Stein. Für ein konkurrenzloses Backergebnis.

HEIZEN MIT HOLZ - BACKEN AUF STEIN

Der neue HEIN UNIVERSAL WOODSTONE PLUS Ringrohrofen mit Holzfeuerung.

Der WOODSTONE PLUS ist ein echter Hybridofen. Er lässt sich wahlweise und nach nur kurzer Umstellung (60 Minuten) von vorn durch eine spezielle Feuerungstür mit Holz oder Pressholzbriketts befeuern ebenso aber auch über einen Öl- bzw. Gasbrenner. Die Restasche wird über eine spezielle Schublade entleert.

Der WOODSTONE PLUS kombiniert die bekannten Vorteile des Ringrohrbackofens mit besonders niedrigen Energiekosten - dank des jederzeit möglichen Einsatzes des nachwachsenden Rohstoffs Holz.

Für ein konkurrenzloses Backergebnis - HEIN UNIVERSAL WOODSTONE PLUS

Vorteile:

  • natürliche Wärmeübertragung durch Backen auf Stein
  • beste Backergebnisse dank hoher Speichermasse, weicher Strahlungshitze und niedrigem Delta T
  • leistungsfähige Schwadenanlage direkt im Herd
  • garantiert flexibles Backen dank nur einer Temperatur für 95 % der üblichen  Produkte
  • sehr niedrige Energiekosten sowie sehr beschränkte Wartungskosten
  • verkaufsfördernde Marketingargumente wie „HOLZBACKOFEN“ „STEINBACKOFEN“...
  • Diesen Ofen gibt es zwischen 6 und 15 m2 Backfläche, Ofenfront in Edelstahl oder  als Option in Antik Schwarz.