Produktionstechnik und Zubehör

Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (354)

Revent Etagenofen: Der Alleskönner für Ihre Bäckerei

Optimale Wärmeübertragung, vielseitige Funktionen und höchste Effizienz: Der Revent Etagenofen bietet alles, was eine moderne Bäckerei benötigt. Entdecken Sie die vielfältigen Optionen und profitieren Sie von präzisen Backergebnissen.

Fachwissen

Whitepaper: Elevate Bakery Production with Continuous Systems

Efficiency, scalability, and unmatched quality define the apex of success in commercial baking. Explore our whitepaper on AMF BakeTech’s Continuous Proofer & Oven Systems and learn how to elevate Bakery Production with Continuous Systems.

Produkt-Highlight

Perfektion im Backen: Farhat's Ofenserie

Tauchen Sie ein in die Welt des Backens mit Farhat Bakery Equipment: Unsere innovative Ofenserie bietet perfekte Backergebnisse für jede Anforderung. Erfahren Sie mehr über die einzigartigen Funktionen unserer Öfen und revolutionieren Sie Ihr Backen. Jetzt lesen und mehr entdecken!

Use case

WIESHEU bringt Backperfektion zu H-Albzeit

Bei H-Albzeit setzt Bäckermeister Heiner Beck auf die innovative Technologie der WIESHEU Etagenbacköfen. Erfahren Sie, wie unsere fortschrittlichen Öfen beste Qualität und Effizienz in die Bäckerei bringen.

Produkt-Highlight

Von Buns bis Muffins: Perfekte Backwaren jeder Art

Hamburger-Buns oder Hotdog-Brötchen gewichtsgenau mit einer feinen und gleichmäßigen Porung herstellen? Oder doch lieber English Muffins mit einer grobporigen Krume produzieren? Unsere Teigportionierer bieten vielfältige Einsatzmöglichkeiten.

Produkt-Highlight

Die neue Dimension der Kühleffizienz

Mit Heinen compact® erleben Sie die Zukunft der Tiefkühlproduktion. Entwickelt für die Welt der Tiefkühlkost und Spezialitäten, bringt diese Anlage das geballte Wissen aus Großprojekten in einen kompakten, mittleren Kapazitätsbereich. Entdecken Sie, wie Heinen compact® Ihre Produktion transformiert.

Produkt-Highlight

Tradilevain: Sauerteig-Produktion perfektioniert

Die Kunst des Backens erreicht mit Tradilevain-Sauerteiganlagen neue Höhen. Starten Sie das Programm, und die Maschine übernimmt automatisch das präzise Mischen und Rühren. Entdecken Sie, wie Sie den Geschmack und die Haltbarkeit Ihres Brotes revolutionieren können - einfach, effizient, einzigartig.

Produkt-Highlight

Backwunderwerk: Der Runder Einzelstikkenofen

Entdecken Sie den Runder Einzelstikkenofen – ein Durchbruch für Bäckereien. Sparen Sie Energie und verbessern Sie die Effizienz mit modernster Technik. Erfahren Sie mehr über dieses Backwunderwerk und wie Sie Ihre Bäckerei mit diesem Ofen auf das nächste Level heben können.

Produkt-Highlight

Der perfekte Gefrierschrank für Ihr Unternehmen

Entdecken Sie mit Maxima den perfekten Gefrierschrank für Ihr Gastronomieunternehmen. Von Gefriertruhen über Schockfroster bis zu stehenden Modellen – erfahren Sie, wie die richtige Wahl Ihre Produktqualität sichert, Sicherheitsvorschriften einhält und den Betrieb optimiert.

Produkt-Highlight

Das Geheimnis bester Backwaren: Kühl- & Ruhesysteme

Das Geheimnis exzellenter Backwaren? Nicht nur Bäckerkunst, sondern auch fortschrittliche Produktionstechnik. Erleben Sie, wie unsere Kühl- und Ruhesysteme Geschmack und Qualität verbessern – und dabei Energiekosten um bis zu 35% senken!

Veranstaltungen (1)

Fachtreff

18. Mai 2025 - 22. Mai 2025 | Messe Düsseldorf

iba 2025 in Düsseldorf

Vergangene Veranstaltungen (10)

Austeller-Event

5. März 2024 09:00 - 6. März 2024 16:00 | MIWE live baking center, Arn

Seminar: Biologisch Backen - Qualität, die sich auszahlt

iba.FORUM

26. Okt. 2023 14:00 - 15:00 | A4 / 230 | iba 2023

Best practice live: Aktuelle Snack Trends

iba.SPEAKERS AREA

26. Okt. 2023 11:00 - 11:25 | B1 / 567 | iba 2023

Revolutionieren Sie die Energieeffizienz beim Backen mit dem nachhaltigen ePAN®

iba.FORUM

25. Okt. 2023 14:00 - 15:00 | A4 / 230 | iba 2023

Best practice live: Aktuelle Snack Trends

iba.SPEAKERS AREA

25. Okt. 2023 10:00 - 10:25 | B1 / 567 | iba 2023

Wartungsunterstützung durch Konnektivität – Smart Services an FRITSCH Linien

iba.SPEAKERS AREA

24. Okt. 2023 11:00 - 11:25 | B1 / 567 | iba 2023

Firefly - präventive und schützende Lösungen für die Backwarenindustrie

Aussteller (150)

iba

Die iba ist die weltweit führende Messe für Bäckerei, Konditorei und Snacks und bietet eine einzigartige Plattform, auf der die neuesten Trends und Innovationen der Branche dargeboten werden.

München, Deutschland

REICH

Reich GmbH - Ihr Partner für maßgeschneiderte Lösungen! Entdecken Sie erstklassige Fördertechnik aus Edelstahl und mehr. Vertrauen Sie unserer Erfahrung und Qualität. Willkommen bei Reich GmbH - Alles aus einer Hand!

83109 Großkarolinenfeld, Deutschland

Hein Backofenbau

Die Firma HEIN ist ein innovatives Familienunternehmen aus Luxemburg, welches seit 1882 hochwertige Back- und Kältetechnik für anspruchsvolle Bäcker entwickelt und in eigener Produktion herstellt.

8030 Strassen, Luxemburg

Heuft Thermo-Oel

Seit über 300 Jahren baut HEUFT erfolgreich Backofensysteme für Handwerks- und Industriebäckereien. Hierbei hat sich das deutsche Unternehmen zu 100 % auf Thermo-Oel beheizte Ofensysteme spezialisiert, was es heute zum Weltmarktführer auf diesem Gebiet macht.

56745 Bell/Eifel, Deutschland

Dedy Konditorei- und Schokoladenmaschinen

Die Firma Dedy GmbH wurde 1946 von Wilhelm Dedy sen. gegründet und baut seitdem als traditioneller Familienbetrieb in der nun mittlerweile dritten Generation Konditorei- und Schokoladenmaschinen für den Bedarf des kleinen, aber auch des großen Handwerkbetriebs.

45134 Essen, Deutschland

GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH

GHD Hartmann mit Sitz im westfälischen Delbrück gehört zu den weltweit führenden Herstellern von Maschinen und Anlagen zum Schneiden und Verpacken von Backwaren und Lebensmitteln.

33129 Delbrück, Deutschland

DEBAG Deutsche Backofenbau

Die DEBAG Deutsche Backofenbau GmbH ist einer der weltweit führenden Hersteller von Ofen-, Back- sowie Gär- und Kältetechnik. Als Komplettanbieter im Bereich der technischen Ausstattung von Bäckereibetrieben bietet DEBAG alle Produkte und Services aus einer Hand an.

02625 Bautzen, Deutschland

VEMAG

VEMAG Maschinenbau GmbH - Maschinenhersteller für das Füllen, Portionieren, Teilen, Formen und Ablegen pastöser Lebensmittel, Teige und Massen

27283 Verden, Deutschland

Hein Lehmann

Überzeugen Sie sich von unserer Fördertechnik: maßgeschneiderte Gurt-Lösungen, höchste Qualität, große technische und metallurgische Kompetenz sowie mehr als 70 Jahre Erfahrung auf diesem Gebiet. Lassen Sie uns Ihr Vorhaben gemeinsam angehen.

47805 Krefeld, Deutschland