Was haben Müsli, Salate, Torten, kalte und warme Snacks, Eclairs und gefüllte Windbeutel gemeinsam? Die Technik zur Herstellung! Unsere Produktionslinien sind vielfältig einsetzbar und durch zahlreiches Zubehör wie Ablagesysteme oder Monitore erweiterbar. Lesen Sie mehr...
Das Snackgeschäft beim Bäcker ist gefragt wie nie. Wir liefern mit unserem modularen Baukastensystem die höchst mögliche Flexibilität, eine individuelle Produktionslinie zusammenzustellen. Diese kann jederzeit erweitert und an Ihre Produktionsbedürfnisse angepasst werden kann. Mit den Produktionslinien produzieren Sie vielfältig, schnell, wirtschaftlich und äußerst hygienisch belegte Sandwiches, Baguettes, Bagels, Salate & Co. sowie gefüllte Windbeutel und Torten.
Zur iba zeigen wir Ihnen Kombinationsmöglichkeiten - auch mit live Produktionsdurchläufen. Lernen Sie jetzt unsere Linie kennen!
Vorteile im Überblick:
- Lösung für die Zentralproduktion unterschiedlicher Produkte
- sichert prozesssicheres Arbeiten
- Senkung der Produktionskosten durch Zeitersparnis
- höchster Hygienestandard durch UV-C-Entkeimung
- Ausgangspunkt der Linie ist Transportband
- Erweiter- und kombinierbar mit unterschiedlichsten Maschinen, Geräten sowie Zubehörteilen
- Transportband in 2 Breiten und unterschiedlichen Längen konfigurierbar (in 1 m Abständen)
- Optionales Monitorsystem zur Rezeptvisualisierung und Überwachung der Produktionszahlen
- Schnittstellenkompatibel (mit Toolbox bspw.)
Eine Linie, verschiedenste Aufgaben:
Geeignet für
- Snackproduktion
- Sandwichproduktion
- Tortenproduktion
- Herstellung von Produkten im Becher (Müsli, Joghurt, Salat,…)
- Tortelett-Produktion
- Herstellung gefüllter Windbeutel
Gern stellen wir gemeinsam mit Ihnen die passende Produktionslinie zusammen.