Produkt-Highlight iba 2023

Glasieranlagen für die Verarbeitung von Aprikotur, Gel, Tortenguss sowie Fondant und Zuckerlösung

Das von DOJA TEC entwickelte und zur Serienreife gebrachte Verfahren zur Produktveredelung benötigt keine Zwischentrocknung der Gebäckstücke. Jetzt auch mit automatischer Absetzung der glasierten Produkte in Bäckerkisten.

  • Glasursystem mit automatischer Produktabsetzung in Bäckerkisten
    Glasursystem mit automatischer Produktabsetzung in Bäckerkisten

Ein ständig innovativ überarbeitetes Maschinenkonzept macht unsere Maschinentypen für Sie zu einer sinnvollen Investition im Bereich Ihrer Produktveredelung.

Es sind Maschinentypen für eine Produktionskapazität von 1.000 bis zu 5.000 Stck./Std. verfügbar. Sie bieten mit einer Bandbreite von 440mm bzw. 620mm und einem Materialbehälter von bis zu 200 Ltr. eine für die meisten Anwendungen optimale Maschinengröße. Sonderanfragen bzw. Maschinenanpassungen auf Kundenwunsch sind natürlich jederzeit möglich.

Zugehörige Themengebiete (2)

Produktionstechnik und Zubehör

491 Elemente

Handwerk

284 Elemente