Wendelkneter - machen Sie das Beste aus Ihrem Teig! Von Artisan bis Industrie für ein breites Anwendungsspektrum - von weichen bis feste Teige, schwere Massen sowie Riegelmassen. Made in Germany.
Die Wendelkneter von DIOSNA sind Hochleistungs-Systeme, die für alle Teigarten geeignet sind und ein neues Maß an Effizienz in größere Betriebe bringen. Ihre deutlich verkürzte Knetzeit ermöglicht gegenüber den Spiralknetern die Herstellung von Teigen in kurzer Folge, während eine schonende Zubereitung und Knetung für hervorragende Ergebnisse sorgt.
Die neueste Entwicklung im Bereich Hygienic Design ist der Wendelkneter der Hygienic Design Line. Bei der Konstruktion der Maschine wurde zur Orientierung die Richtlinie der European Hygienic Engineering & Design Group hinzugezogen.
Ihr neuer Wendelkneter ist in einer offenen Bauweise und mit Edelstahlprofilen gestaltet. Dies sichert eine schnellere und gründliche Reinigung und eine Verringerung von Flächen für Ablagerungen. Die Oberflächen sind zur Vermeidung mikrobieller und partikulärer Kontamination des Endproduktes hygienisch optimiert.
Ihr neuer Premium-Kneter erleichtert Ihre Prozesse in der Reinigung sowie in der Weiterverarbeitung und hebt Ihre Produktion damit auf ein neues Level.
