Unser Team aus Ingenieuren, Lebensmittelwissenschaftlern und Aussendiensttechnikern arbeitet mit unseren Kunden zusammen, um die Anforderungen des jeweiligen Teigs durch kleine, differenzierte Anpassungen der Mischzeit, der Teigtemperatur und der Drehzahl zu erfüllen.
Das Know-how und die Synergien von Shick Esteve, Diosna und Peerless werden auf der iba am Peerless-stand in Halle A2-141 mit einem Rermentationssystem, einem rotierenden Teigzuführer und integrierten Steuerungen für kontinuierliche Zutatenhandhabung und Mischprozesse präsentiert.
Diese Marken – und alle Coperion FHN – Unternehmen arbeiten nahtlos zusammen, um schlüsselfertige Lösungen anzubieten, die auf die Bedürfnisse der Backindustrie zugeschnitten sind.
Vereinbaren Sie einen Termin während der iba, um mehr zu erfahren.
