Internationaler Trend-Booster für die iba News: food & beverage, Health, Nachhaltigkeit, Digiversum

News zu Megatrend Snacking mit Frühstück & Streetfood. Geschmack & Gesundheit fusionieren sowie bedingen spannende Entwicklungen vom Rohstoff bis zu Speisen & Getränken. Das Thema Nachhaltigkeit ist zu DNA & wichtigem Imagefaktor geworden. Im Digiversum liefert KI große Chancen und USPs.

Referent*innen (1)

Karin Tischer

Inhaberin & Geschäftsführerin Forschungs- und Entwicklungsinstitut food & more, Kaarst