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Verkostung und Bewertung der Produkte - Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister Teil 2

Unter dem Thema „Gemeinschaft“ werden unter anderem Brot, Kleingebäck, Hefefeinteig-Gebäck und ein Schaustück hergestellt. Welches Team die besten Gebäcke herstellt und am Ende den Titel „Deutscher Meister der Bäckermeister“ holt, entscheidet die Deutsche Bäcker-Nationalmannschaft.

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Seien Sie live dabei und schauen Sie sich die Kunstwerke der Finalisten an. Die Präsentation findet ab 15 Uhr statt.

Nach der Live Verkostung und Bewertung der Jury findet die Siegerehrung um 17 Uhr im iba.FORUM statt.

 

Die Finalisten im Überblick:

Team 1: Johanna Lenhardt und Lea Wagner aus Oberelsbach und Aschfeld (Bayern)

Team 2: Jörg Ripken und Patrick Brand aus Apen (Niedersachen)

Team 3: Michael und Christian Dick aus Denzlingen (Baden-Württemberg)

Team 4: Yannick Dittmar und Hans Wegner aus Oerlinghausen und Hameln (Nordrhein-Westfalen / Niedersachsen)

Vortragssprache: Deutsch

Zugehörige Themengebiete (2)

Handwerk

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Dienstleistungen

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