iba.SPEAKERS AREA

Revolutionieren Sie die Energieeffizienz beim Backen mit dem nachhaltigen ePAN®

Nehmen Sie an einer informativen Präsentation von American Pan teil und erfahren Sie, wie ePAN®-Backformen die Energieeffizienz in Bäckereien verbessern können. Wir werden überzeugende Fallstudien präsentieren, die die greifbaren Vorteile von ePAN® aufzeigen.

Vortragssprache: Englisch mit deutscher Übersetzung 

Erfahren Sie, wie Bäckereien, die ePAN®-Backformen einsetzen, eine bemerkenswerte Reduzierung des Energieverbrauchs im Ofen erreicht haben, was zu beeindruckenden Kosteneinsparungen durch geringere Ofentemperaturen und Backzeiten führt. 


Referent*innen (1)

Mariana Haddad

Mariana Haddad

Technical Sales Director American Pan

Zugehörige Themengebiete (2)

Produktionstechnik und Zubehör

515 Elemente

Nachhaltigkeit

128 Elemente