Chewco by Texture Maker

Chewco by Texture Maker

Kurzbeschreibung

Chewco-Backmischungen bestehen aus einer einzigartigen Mischung aus taiwanischem Reis und Tapioka, welche eine weiche, Mochi-ähnliche Textur erzeugen. Chewco-Mischungen wurden speziell für die industrielle Produktion entwickelt. Sie sind tiefkühlstabil und gewährleisten konsistente Qualität.

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Beiträge (6)

Chewco by Texture Maker 27. September 2023
Inspiration

Bereichern Sie Ihre Produktlinie durch 4 kreative Rezepte mit asiatischen Aromen

Um sich auf dem Backwarenmarkt behaupten zu können, sind ständige Innovationen erforderlich. In diesem Artikel stellen wir vier einzigartige, mit Chewco-Zutaten hergestellte, asiatische Desserts vor, die Ihrer Produktlinie das besondere Extra verleihen könnten.

iba 2023

Chewco by Texture Maker 7. September 2023
Inspiration

Backen Sie die Zukunft mit der neuen AR-Trainingsplattform von Chewco

Texture Maker bringt das Chewco Bake KaaS (Knowledge-As-A-Service) auf den Markt, eine professionelle Backhandwerks-Schulung mit Augmented Reality. Verfolgt diese Online-Plattform das Ziel, professionellen Bäcker:innen alle nötigen Werkzeuge zur Verfügung zu stellen.

iba 2023

Chewco by Texture Maker 16. August 2023
Inspiration

Erfolgsstrategie: Dessert-Kombis für Bubble Tea-Shops

Bubble Tea ist zweifellos zu einem globalen Phänomen geworden. Aber in einem so übersättigten Markt müssen Bubble Tea-Läden nun Wege finden, hervorzustechen. Eine effektive Strategie ist es, einzigartige Desserts und Menükombinationen anzubieten.

iba 2023

Chewco by Texture Maker 16. August 2023
Inspiration

Mochi leicht gemacht: Instant-Mochi-Mischung von Chewco für unbegrenzte Dessertanwendungen

Die Instant-Mochi-Mischung von Chewco macht die Zubereitung von Mochi einfach und ist damit ideal für professionelle Bäckerinnen und Bäcker, die effizient sein wollen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.

iba 2023

Chewco by Texture Maker 16. August 2023
Neuheit

Backkreationen der nächsten Stufe: Kombinieren Sie Chewco-Vormischungen mit der Rheon-Krustentechnologie

Während der iba wird Chewco drei Backkreationen vorstellen, die speziell auf die modernen Krustenmaschinen von Rheon zugeschnitten sind. Diese Zusammenarbeit bietet umfassende Möglichkeiten für die Herstellung von Backwaren mit innovativen Formen, aufwendigen Füllungen und verschiedenen Texturen.

iba 2023

Chewco by Texture Maker 16. August 2023
Inspiration

Verkaufen Sie Mochi-Donuts mit Chewco

Erfahren Sie alles über dieses köstliche Schmalzgebäck aus Hawaii. Möchten Sie ein Mochi-Donuts-Geschäft eröffnen? Egal, ob Sie eine praktische Backmischung oder aber fertige Donuts zum schnellen Auftauen und Servieren benötigen, Chewco hat die richtige Lösung für Sie.

iba 2023

Produktangebot

  • R Rohstoffe für besondere Ernährungsanforderungen
  • R Rohstoffe für glutenfreie, laktosefreie, vegane Backwaren
  • R Stärke und Stärkeerzeugnisse
  • R Süße Füllungen und Auflagen
  • R Vormischungen für Brot und Kleingebäck
  • R Vormischungen für Feine Backwaren
  • R Vormischungen für glutenfreie, laktosefreie, vegane Backwaren
  • R Vormischungen, Fertigmehle
  • T Backwaren
  • T Dauerbackwaren
  • T Donuts
  • T Glutenfreie, laktosefreie, vegane Backwaren
  • T Süße Snacks
  • F Food trends

Über uns

Schaffen wir gemeinsam Kassenerfolge! 🤝

Eine neue Form des Genusses

Die Mochi-Konsistenz ist unser Alleinstellungsmerkmal. Wir integrieren dieses einzigartige Mundgefühl in eine Vielzahl von Vormischungen für Brote, Donuts, Waffeln, Corn Dogs, Churros und Malasadas, aber auch in verschiedene Desserts und Getränke wie Mochi-Eis und Crystal Bubble Tea. Den Möglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt!

 Durch die Einbringung einer weichen Textur in bekannte Produkte erfüllen die Mischungen von Chewco die Bedürfnisse von Verbrauchern, die den Komfort köstlicher Leckereien suchen, aber gleichzeitig etwas Neues ausprobieren möchten.


Chewco ist eine Marke von Texture Maker.

Texture Maker Co., Ltd ist ein Designer innovativer Back- und Getränkezutaten mit 20 Jahren Erfahrung. Wir helfen Ihnen dabei, Ihre Ideen in Verkaufserfolge zu verwandeln, indem wir maßgeschneiderte Dienstleistungen bereitstellen, welche u.a. Lieferkettenkoordination, Forschung und Entwicklung, Marketingberatung und technische Unterstützung umfassen.

 

Hochmoderne Geräte

Qualität geht über alles. Unsere Produkte werden mit hochwertigen Präzisionsinstrumenten wie Texturanalysatoren und dem Brabender® Micro Visco-Amylo-Graph®-Diagramm getestet, das die Reinheit und Konsistenz unserer Mischungen gewährleistet.

 

Starke F&E-Kapazitäten

Unser engagiertes Lebensmittel-Forschungsteam testet stets Rezepte mit innovativen Zutaten, um jede Saison neue Produkte auf den Markt bringen zu können, Außerdem arbeiten wir oft mit anderen Forschern zusammen, um unseren Beitrag für die Literatur zu Lebensmittelwissenschaft zu leisten und auf dem aktuellen Stand über die neuesten Erkenntnisse zu bleiben.

 

Zuverlässige Produktion

Mit vier Fertigungslinien und einer Fabrikfläche von 3000 qm erreicht Texture Maker eine Produktionskapazität von 10 Tonnen pro Tag. Wir verfügen über die Sicherheitszertifizierungen ISO22000-, HACCP-, FSSC 22000- und HALAL, welche regelmäßig aktualisiert werden.