Qualitätssicherung

Wettbewerbsfähigkeit steigern – auch durch eine Produktion nach vorgegebenen Standards und geprüften Richtlinien.

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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (123)

Wie Ihr Unternehmen von Automatisierung profitieren kann

Automatisierung steigert Ihre Produktionskapazität, senkt Kosten und sorgt für eine gleichbleibende Qualität. Erfahren Sie hier, wie RONDO Sie beim Wachstum Ihres Unternehmens unterstützt.

Produkt-Highlight

RONDO – Ihr idealer Partner für die glutenfreie Produktion

Glutenfreier Teig kann schwer zu verarbeiten sein. Deswegen benötigen Sie eine Linie, die ein konstantes und unbeschädigtes Teigband produziert. Wir bei RONDO möchten dafür sorgen, dass alle leckeres Essen und Gebäck genießen können.

Produkt-Highlight

Hochleistungs-Trockendampfreiniger

Ein beliebtes Mittel zur Reinigung und Desinfektion von Produktionsbereichen für die chemische Reinigung in Lebensmittel-, Getränke- und Fertigungsbetrieben. Zur Entfernung von Verschmutzungen, Bakterien und Allergenen auf Förderbändern, Sortiermaschinen, Verpackungsanlagen, Getrieben usw.

Produkt-Highlight

Erforschung der Verwendung von glutenfreiem Mehl in der Lebensmittelproduktion

Foodish stellt mehr als 20 Sorten glutenfreies Mehl her. Diese Palette - von Amaranth und Buchweizen bis hin zu Bohnen, Linsen und Erbsen - kann die anspruchsvollsten Anforderungen potenzieller Partner erfüllen.

Produkt-Highlight

Stapeldielen, Peelboards, Handschuhe, Standard-Gärkörbchen mit Motiv und mit individuellem Logo

CLEANBAKE kann noch mehr - bei uns können Sie hochwertige handgefertigte Gärkörbchen in verschiedenen Maßen, mit Motiven und mit individuellem Logo, sowie Handschuhe, Stapeldielen und Peelboards beziehen.

Produkt-Highlight

Hartmann - Verpackungsautomat VS 320 SV 12 T

Vollautomatische Beutelverpackungsmaschine für Tortilla-Stapel. Tortilla-Stapel werden in einem Arbeitsgang in Folienbeutel verpackt und in der Maschine dicht verschlossen.

Produkt-Highlight

Rheon Modell VX-222 Twin Divider

Die VX-222 Twin Divider portionieren das Teigband exakt nach Gewicht oder Länge. In Verbindung mit dem gravimetrischen® Wiege- und Schneidesystem von Rheon ermöglicht das doppelreihige Design die Herstellung von Produkten verschiedenster Gewichte.

Produkt-Highlight

Mit Vakuumkühlung Qualität und Produktivität erhöhen.

Immer mehr Bäcker in Deutschland (und der Welt) erfahren in der täglichen Praxis, welche Vorteile das Vakuum als Kühltechnik für Brot bieten kann. Nicht nur wird die Kühlzeit der Back-Produkte von Stunden auf Minuten reduziert – auch die Produktqualität kann weiter optimiert werden.

Neuheit

Die Förderbanddesinfektion - FBK

Perfekt für den laufenden Betrieb! Das FB-System dient zur permanenten Desinfektion von Förder- und Zerlegebändern sowie von Oberflächen und Folien. Der externe Schaltschrank sorgt für einfache Reinigung.

Produkt-Highlight

"GRAN PASTICCERIA" Biskuit Karotte

Entdecken Sie, wie unsere Halbfertigprodukte Ihnen helfen und die Arbeit in den Küchen erleichtern können! Erfahren Sie mehr über unseren Biskuitboden mit Karottenpüree.

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Veranstaltungen (3)

Austeller-Event

24. Okt. 2023 11:30 - 11:55 | iba.SPEAKERS AREA

Mittels Design nach Größerem streben

iba.SPEAKERS AREA

24. Okt. 2023 11:30 - 11:55 | B1 / 567

Mittels Design nach Größerem streben

iba.SPEAKERS AREA

24. Okt. 2023 11:00 - 11:25 | B1 / 567

Firefly - präventive und schützende Lösungen für die Backwarenindustrie

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Aussteller (85)

RONDO

RONDO verbindet Teig und Technologie. Wir bringen frische Impulse in die Welt der Backwarenherstellung und ermöglichen unseren Kunden, neue Massstäbe zu setzen: in Produktqualität, Effizienz und Nachhaltigkeit.

A1 / 211

GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH

GHD Hartmann mit Sitz im westfälischen Delbrück gehört zu den weltweit führenden Herstellern von Maschinen und Anlagen zum Schneiden und Verpacken von Backwaren und Lebensmitteln.

B1 / 350

Rheon Automatic Machinery

The Pioneer of Rheological engineering. Rheon, a Japan-based corporation, is the leading manufacturer of automated food processing machinery. https://www.youtube.com/channel/UCz8spvRB0HGs3ZWyxdT7IoA https://www.facebook.com/RheonEurope/

B3 / 410

TECNOPOOL

Wir sind ein weltweit führendes Unternehmen in der Herstellung von Lebensmittelverarbeitungsanlagen und Realisierung kompletter Linien für die thermische Behandlung und Verarbeitung von Lebensmitteln aller Art, einschließlich Produktaufbereitung, Gärung, Pasteurisierung, Backen, Kühlung, Tiefkühlung

mehrere Standorte

JAC

Spezialist für Brotschneiden und Teigverarbeitung seit 1946.

A3 / 216

Ammeraal Beltech

Seit mehr als einem halben Jahrhundert liefert Ammeraal Beltech Ihnen hochwertige Bänder für die Backwarenindustrie und mehr. Wir haben ein offenes Ohr für Ihre Bedürfnissen und entwickeln Förderlösungen, die genau auf Ihre individuellen Anforderungen zugeschnitten sind.

A2 / 471

SchapfenMühle

Als Getreidespezialist bietet die SchapfenMühle eine vielseitige Produktpalette an Mehlen, Getreideflocken, Mühlenmischungen, Saaten sowie Kernen und vielem mehr. Das Unternehmen ist unter anderem bekannt für seine innovativen Produkte aus besonderen Getreidearten wie Dinkel und Emmer.

A3 / 266

UNIFERM

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Fermentation mit UNIFERM - Ihrem Fermentationsspezialisten für die backende Branche! Von Backhefe über frische Fermentationsprodukte bis hin zu innovativen Backzutaten bieten wir Lösungen für Bäckereien jeder Größe.

A3 / 531

Intralox L.L.C. Europe

Intralox is the global conveyance solutions leader, offering direct service for a broad range of industries in more than 100 countries. We specialize in innovative technologies: Modular Plastic Conveyor Belting, ThermoDrive® technology, DirectDrive™ Spiral Systems and Activated Roller Belt™ (ARB™)

A1 / 261