backaldrin International The Kornspitz Company

backaldrin International The Kornspitz Company

Kurzbeschreibung

Seit 1964 entwickelt backaldrin International The Kornspitz Company innovative Brot- und Gebäckideen für die weltweite Backbranche. Weltweite Bekanntheit erlangte das Familienunternehmen vor allem durch den Original Kornspitz, den es 1984 erfand.

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Beiträge (13)

backaldrin International The Kornspitz Company 19. April 2024
Aussteller-Pressemitteilung

Zwei Meilensteine, eine Leidenschaft!

2024 ist ein besonderes Jahr: Wir feiern das 60-jährige Bestehen sowie den 40. Geburtstag des knusprigsten Botschafters Österreichs. Das Unternehmen garantiert seit seiner Gründung gleichbleibende Qualität und macht durch ständige Weiter- und Neuentwicklungen im Backsegment auf sich aufmerksam.

backaldrin International The Kornspitz Company 7. Februar 2024
Produkt-Highlight

RapsMaxMix: Geschmack trifft Nährwert

Im Frühjahr erblühen die Felder in sattem Gelb – Raps, bisher bekannt für Speiseöl, findet durch backaldrin einen neuen Weg in unsere Ernährung. Entdecken Sie mit RapsMaxMix eine Revolution im Bäckereiregal mit nährstoffreichen Rapssamen. Ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Innovation vereint.

backaldrin International The Kornspitz Company 4. Dezember 2023
Erlebnis am Stand

iba 2023: backaldrins beeindruckender Auftritt

backaldrin sorgte auf der iba 2023 in München für Furore. Mit einem 1300 Quadratmeter großen, auffallend gestalteten Stand, präsentierte das Unternehmen bahnbrechende Backinnovationen. Entdecken Sie, wie backaldrin die Backkunst revolutioniert und die Standbesucher begeisterte!

backaldrin International The Kornspitz Company 13. Oktober 2023
Produkt-Highlight

Quick’n Easy für flüssigen Hefeteig und FüllenStabil

Hefe ist zweifellos eine magische Zutat, um köstliche und saftige Kuchen mit komplexen Aromen zu zaubern. Doch das traditionelle Herstellen von Hefeteig erfordert oft viel Zeit und Geduld. Das ändert sich nun mit dem bahnbrechenden Quick’n Easy für flüssigen Hefeteig von backaldrin.

iba 2023

backaldrin International The Kornspitz Company 13. Oktober 2023
Inspiration

Großbrote und kleine Quarkbällchen als absolute Renner im Regal

Mit den Anwendungen zu Großbroten und den neuen Quarkbällchen-Kreationen mit Mohn und Haselnuss holt backaldrin einen intensiven und kräftigen Geschmack auf die iba 2023.

iba 2023

backaldrin International The Kornspitz Company 12. Oktober 2023
Produkt-Highlight

Mit Backen ohne Garen neuen Maßstab auf der iba 2023

backaldrin arbeitet tagtäglich an neuen Innovationen. Mit Backen ohne Gare verändert der Backgrundstoffhersteller das Arbeiten in den Backstuben nachhaltig.

iba 2023

backaldrin International The Kornspitz Company 12. Oktober 2023
Produkt-Highlight

Veganer Genuss ohne Kompromiss: backaldrin präsentiert neue Linie

backaldrin setzt auf der iba 2023 einen veganen Schwerpunkt, um köstliche und allseits bekannte Backwaren für jede Ernährungsform genießbar zu machen.

iba 2023

backaldrin International The Kornspitz Company 11. Oktober 2023
Produkt-Highlight

Kichererbsen & Rapssamen sorgen für einzigartigen Geschmack

Immer ist backaldrin auf der Suche nach neuen Zutaten für innovative Brot- und Gebäckideen. Für den gewissen Geschmack und „Crunch“ auf der iba 2023 sorgen Kichererbsen und Rapssamen.

iba 2023

backaldrin International The Kornspitz Company 4. Oktober 2023
Produkt-Highlight

Kornspitz® – der vegane Klassiker

Seit seiner Geburtsstunde im Jahr 1984 eroberte der Original Kornspitz® die Brotkörbe wie im Flug. Heute wird das ballaststoffreiche Kleingebäck in mehr als 70 Ländern weltweit gegessen. Seine hochwertigen Inhaltsstoffe, der hohe Anteil an Ballaststoffen sowie der würzige Geschmack zeichnen ihn aus.

iba 2023

backaldrin International The Kornspitz Company 2. Oktober 2023
Inspiration

Tradition und Moderne im PANEUM vereint

1200 Exponate und 5500 Bücher aus 9000 Jahren Brotgeschichte – das PANEUM in Asten ist wahrlich eine Wunderkammer des Brotes. 2017 wurde das beeindruckende Bauwerk, das Teil des Backgrundstoffherstellers backaldrin ist, eröffnet. Seither begeisterte es Zehntausende Besucher und Besucherinnen.

iba 2023

Produktangebot

  • R Backmittel für Brot und Kleingebäck
  • R Backmittel für Feine Backwaren
  • R Rohstoffe für Bio-Backwaren
  • R Rohstoffe für glutenfreie, laktosefreie, vegane Backwaren
  • R Sonstige Rohstoffe
  • R Vormischungen für glutenfreie, laktosefreie, vegane Backwaren
  • R Vormischungen, Fertigmehle
  • F Digitalisierung
  • F Food trends
  • F Qualitätssicherung

Über uns

backaldrin unterstützt durch seine Innovationskraft und Leidenschaft für Brot seine Kunden, vom Handwerksbäcker bis zum Industriebetrieb, mit serviceorientierten Lösungen.

Das internationale Familienunternehmen verfügt weltweit über 8 Produktionsstätten; der Firmensitz liegt in Asten (Österreich). Dort befindet sich auch das PANEUM – Wunderkammer des Brotes: Kundeninformationszentrum, Veranstaltungsforum und Ausstellung rund ums Brot. Kunst- und Kulturobjekte aus 9000 Jahren zeigen den Stellenwert des wertvollen Lebensmittels in Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. backaldrin verdeutlicht damit auch den Konsumenten, was Bäckerei bedeutet – Qualität, Ideen, Vielfalt und Fortschritt. 

Aus Sport und Ernährung ergibt sich ein Gold-reifes Duo:
Denn Spitzenleistungen sind im Sport ebenso wie in Beruf, Schule oder Freizeit erst durch die richtige Ernährung möglich. Brot und Gebäck sind seit jeher ein Grundbaustein dafür, weshalb Sportsponsoring bei backaldrin Tradition hat und ein fester Bestandteil der Firmenphilosophie ist. Mit dem „Kornspitz Sport Team“ werden deshalb Athletinnen und Athleten unterstützt.