Featured Aussteller

RONDO

RONDO verbindet Teig und Technologie. Wir bringen frische Impulse in die Welt der Backwarenherstellung und ermöglichen unseren Kunden, neue Massstäbe zu setzen: in Produktqualität, Effizienz und Nachhaltigkeit.

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König Maschinen

Seit über 55 Jahren versorgt König weltweit Bäckereibetriebe mit hochqualitativen Bäckereimaschinen, -anlagen und Öfen. Das Produktprogramm umfasst die gesamte Produktionskette der Bäckereitechnik: von Kneten, über Teilen und Wirken, Formen und Gären, bis hin zu Backen, Kühlen und Frosten.

mehrere Standorte

MIWE

Backwaren sind unsere Welt und die Bäcker der Welt sind unsere Kunden. Wir helfen ihnen, mit den bestmöglichen Produkten in ihrem Marktumfeld erfolgreicher zu sein. Das erreichen wir mit verlässlicher Beratung, zielführenden Konzepten, leistungsfähiger Technik und herausragendem Service.

mehrere Standorte

AMF Bakery Systems

Ein Branchenführer für Bäckereimaschinen und Automatisierung mit Fokus auf Nachhaltigkeit in Ihrer Bäckerei. Besuchen Sie uns für Teigband brotlinien, Mischen, Bun- und Brotsysteme und nachhaltiges Backen. Wir laden Sie zu frisch gebackenem Brot und Barista-Kaffee ein, um uns kennenzulernen!

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backaldrin International The Kornspitz Company

Seit 1964 entwickelt backaldrin International The Kornspitz Company innovative Brot- und Gebäckideen für die weltweite Backbranche. Weltweite Bekanntheit erlangte das Familienunternehmen vor allem durch den Original Kornspitz, den es 1984 erfand.

mehrere Standorte

DIOSNA

DIOSNA – seit über 135 Jahren steht unser Name für höchste Qualität. Als einer der weltweit führenden Hersteller von modernsten Vorteig-, Teig- und Knetsystemen für die Backwarenherstellung liefern die DoughExperts die Technologie für die komplette Teigherstellung.

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WP BAKERYGROUP

Die WP BAKERYGROUP ist ein Zusammenschluss von Unternehmen, die alle Spezialisten auf verschiedenen Gebieten der Bäckereitechnik sind. Viele dieser Firmen sind seit Jahrzehnten, einige seit mehr als einem Jahrhundert Marktführer in ihrem Bereich.

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Rademaker

Rademaker is a global leader in providing industrial production equipment to the baking industry. Our solutions can be found in every corner of the globe, providing world class production solutions for Croissant, Bread, Danish and Puff Pastry, Pie and Quiche, Pizza, Donuts, Pita and other Flatbreads

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VEMAG

VEMAG Maschinenbau GmbH - Maschinenhersteller für das Füllen, Portionieren, Teilen, Formen und Ablegen pastöser Lebensmittel, Teige und Massen

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GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH

GHD Hartmann mit Sitz im westfälischen Delbrück gehört zu den weltweit führenden Herstellern von Maschinen und Anlagen zum Schneiden und Verpacken von Backwaren und Lebensmitteln.

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WIESHEU

Die WIESHEU GmbH ist Pionier und Marktführer beim Backen am PoS. Am Hauptsitz in Großbottwar und am Standort Wolfen werden jährlich mehr als 10.000 Backöfen „Made in Germany“ gefertigt. Das Unternehmen ist ebenfalls mit eigenen Gesellschaften in Frankreich, Polen und Spanien vertreten.

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FARHAT Bakery equipment

FARHAT is now a leader in the pita & flatbread manufacturing industry, where it operates as a serious partner at the complete disposal of anyone who wishes to give his bread manufacturing a modern shape, and from one machine to complete lines FARHAT engineers have the expertise to assist you.

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JAC

Spezialist für Brotschneiden und Teigverarbeitung seit 1946.

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breAd. & edible labels

Das Unternehmen breAd & edible labels gibt Ihrem guten Produkt ein Gesicht. Wir sind der Leader in der Herstellung von Oblaten Papier Etiketten. Wir helfen Kunden beim Branding Ihrer Backwaren, um die Unternehmensmarke zu unterstützen, die Vorteile des Produkts aufzuzeigen und das Produkt attrak

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Heinen Freezing

Vom ersten Entwurf über Entwicklung, Umsetzung, Lieferung, Montage, Programmierung bis zur Wartung. Heinen bedeutet von Anfang bis Ende "Made in Germany". So werden wir allen Anforderungen unserer Kunden gerecht, wenn es ums Pasteurisieren, Gären, Kühlen und Frosten fast aller Nahrungsmittel geht.

A1 / 171

Revent International

Revent is a world leading manufacturer of high-quality rotating rack ovens. They are all designed to supply quality bread and pastry for all people in a sustainable world. Our ovens are baking daily in more than 100 countries. In Bread We Trust.

A3 / 310

iba

Die iba ist die weltweit führende Messe für Bäckerei, Konditorei und Snacks und bietet eine einzigartige Plattform, auf der die neuesten Trends und Innovationen der Branche dargeboten werden.

SHICK ESTEVE

Shick Esteve provides the latest in ingredient automation solutions and process design. Our expertise includes automation of bulk, minor/micro, liquid ingredients, flour reclaim systems and process design.

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SALTEK

Founded in 1977 in Beirut-Lebanon,Saltek has been able to position itself as global leader in the manufacturing pita bread machinery. With a global presence over 5 continents & successful implementation of over 3000 projects worldwide,Saltek has been associated to pita bread wherever pita is present

A2 / 300

Maxima Bakery Machines

Seit mehr als 45 Jahren steht Maxima für Qualität und Benutzerfreundlichkeit. Dies ist immer mit erschwinglichen Preisen und dem bestmöglichen Kundenerlebnis verbunden. Für Sie bedeutet das: ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und maximale Zufriedenheit.

B3 / 265

Goodway

Goodway Technologies stellt spezialisierte industrielle Reinigungs-, Sanitär- und Wartungsprodukte für globale Märkte wie die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die Energiewirtschaft, die verarbeitende Industrie und das Facility Management her.

B1 / 238

ALTUNTOP

Unsere Firma Altuntop Bakery Machines ist einer der führenden Hersteller von Backmaschinen in der Türkei. ist eine . Die Priorität unseres Unternehmens ist es, verschiedene Märkte auf der ganzen Welt zu bedienen. Technologie und Qualität.

B3 / 181

Bandall

Banderolieren für eine nachhaltige Welt Weniger Müll, weniger Plastik, weniger Material Nachhaltiges Bündeln, Etikettieren und/oder Sealen mit nur einem Streifen Papier oder Folie. Mit den Banderoliermaschinen von Bandall ist dies möglich. Das Wort nachhaltig bekommt dabei eine wirkliche Bedeutung.

B1 / 246

GEA Bakery

With more than 100 years of combined experience in the bakery industry, GEA Bakery provides turnkey solutions for a wide variety of applications: cookies, biscuits, crackers, cakes, pies, tarts and many more.

C1 / 380

FRITSCH

FRITSCH - steht seit Jahrzehnten in der Bäckereitechnik für hochwertige und leistungsfähige Anlagen sowie wegweisende Innovationen. Von der manuellen Ausrollmaschine bis zur hocheffizienten Industrieanlage bieten wir unseren Kunden passende Lösungen.

A2 / 111

LALLEMAND

Lallemand Baking ist ein Lieferant von hochwertiger Bäckerhefe und Backzutaten. Mit über 100 Jahren Erfahrung im Bäckerhandwerk und in der Entwicklung von Anwendungen schaffen wir Kundennutzen, indem wir innovative Backlösungen bereitstellen.

B4 / 350

Puratos

Puratos ist eine internationale Gruppe, die innovative Lebensmittelzutaten und Dienstleistungen für die Bäckerei, Konditorei und Schokoladenbranche in 135 Ländern weltweit anbietet.

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MECATHERM

MECATHERM entwirft, entwickelt und installiert Öfen, Maschinen und automatisierte Produktionslinien für die Back- und Konditoreiherstellung weltweit. Mit 420 Mitarbeitern und mehr als 90% Exportanteil ist MECATHERM ein Branchenexperte mit globaler Reichweite.

B2 / 150

Royal Kaak

Kaak has been gaining knowledge and experience in the field of bakery technology since 1846, ranging from stand-alone machines to an integrated approach for complex and automated bakery lines, - from silo to truck.

A1 / 331

TECNOPOOL

Wir sind ein weltweit führendes Unternehmen in der Herstellung von Lebensmittelverarbeitungsanlagen und Realisierung kompletter Linien für die thermische Behandlung und Verarbeitung von Lebensmitteln aller Art, einschließlich Produktaufbereitung, Gärung, Pasteurisierung, Backen, Kühlung, Tiefkühlung

mehrere Standorte

Albert Handtmann Maschinenfabrik

Backen ist eine Kunst und wir bieten Ihnen die passende Maschinentechnik für Handwerk und Industrie: Teigteilen, Dosieren, Formen, Extrudieren, Digitalisierung und Automatisierung. Für Brotvielfalt, Feingebäck, Kleingebäck, Snacks und Trendprodukte. Plus Prozess-Expertise und weltweitem Netzwerk.

B3 / 140

Polin

Unsere lange Geschichte beginnt im Jahr 1929. Seitdem haben die Einführung hochwertiger Produkte und kontinuierliche technologische Innovationen unser Wachstum vorangetrieben und unsere Expansion motiviert. Heute ist es unsere Besonderheit, Komplettlösungen vom Mischen bis zum Backen anzubieten

B3 / 350

Martin Braun Backmittel und Essenzen

Vielfalt und Full-Service für die Ansprüche von heute: Profi-Produkte in perfekter Handwerksqualität und großer Vielfalt sind für uns selbstverständlich. Ganz besonders stolz sind wir auf unsere Tradition, unsere Innovationsfähigkeit und auf unsere Leidenschaft für den Genuss.

A3 / 270

Middleby Bakery

Baking Dreams Come True. Providing reliable low and high volume equipment solutions for the production of bread, rolls and buns, as well as cakes, biscuits, cereal, baked snacks and much more.

mehrere Standorte

Eurocas

Eurocas ist ein familiengeführtes Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Kuchenzutaten mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis auf dem Markt spezialisiert hat. Unsere Produkte sind sowohl in industriellen Verpackungen als auch in Einzelhandelsverpackungen für Heimbäcker erhältlich.

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American Pan

American Pan ist der weltweit führende Anbieter von kundenspezifischen und Standard-Backformen, Backformenbeschichtungen und Dienstleistungen für die Überholung von Backformen. Wir sind stolz auf unsere starke Präsenz und unsere speziellen Einrichtungen in Brasilien, Deutschland, Norwegen, Rumänien,

B1 / 110

VMI

VMI bietet erstklassige Lösungen für das Mischen und Kneten von Teigen für Bäckereien, Konditoreien und Snack-Hersteller an. Von traditionellen Mischern für handwerkliche Bäckereien bis hin zu automatisierten Produktionslinien für die Lebensmittelindustrie sind unsere Anlagen zuverlässig, modular un

A2 / 331

PFAHNL Backmittel GmbH

Die Pfahnl Backmittel GmbH hat sich von der Mühle an der Waldaist in Oberösterreich zu einem der führenden Anbieter für hochwertige Mehle und Backzutaten entwickelt.

B4 / 410

Ammeraal Beltech

Seit mehr als einem halben Jahrhundert liefert Ammeraal Beltech Ihnen hochwertige Bänder für die Backwarenindustrie und mehr. Wir haben ein offenes Ohr für Ihre Bedürfnissen und entwickeln Förderlösungen, die genau auf Ihre individuellen Anforderungen zugeschnitten sind.

A2 / 471

SchapfenMühle

Als Getreidespezialist bietet die SchapfenMühle eine vielseitige Produktpalette an Mehlen, Getreideflocken, Mühlenmischungen, Saaten sowie Kernen und vielem mehr. Das Unternehmen ist unter anderem bekannt für seine innovativen Produkte aus besonderen Getreidearten wie Dinkel und Emmer.

A3 / 266

UNIFERM

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Fermentation mit UNIFERM - Ihrem Fermentationsspezialisten für die backende Branche! Von Backhefe über frische Fermentationsprodukte bis hin zu innovativen Backzutaten bieten wir Lösungen für Bäckereien jeder Größe.

A3 / 531

Intralox L.L.C. Europe

Intralox is the global conveyance solutions leader, offering direct service for a broad range of industries in more than 100 countries. We specialize in innovative technologies: Modular Plastic Conveyor Belting, ThermoDrive® technology, DirectDrive™ Spiral Systems and Activated Roller Belt™ (ARB™)

A1 / 261

Habasit

With over 75 years of experience, we understand that food processing is a complex and ever-evolving industry. Habasit’s customers receive the highest quality products and comprehensive, tailor-made solutions from our extensive range of fabric-belts, plastic modular belts and timing belts.

A1 / 560

AGRIFLEX

Agriflex has been designing, manufacturing and installing systems for storing, conveying, dosing and automatically controlling raw materials for the food industry.

C1 / 371

Döinghaus cutting and more

Ihr Experte für Ultraschall-Schneidlösungen

B1 / 331

Cargill

Cargill presents Cargill Gourmet. The overarching brand which embodies our portfolio offering in both branded and unbranded solutions to different customer segments. It brings together the gourmet family of brands (Veliche, Leman and Smet), with our unbranded concepts & solutions.

B4 / 587

Ernst Böcker

Das inhabergeführte Familienunternehmen BÖCKER ist einer der führenden Anbieter von natürlichen Sauerteig-Produkten zur Aroma und Texturverbesserung von Backwaren. Das Sortiment umfasst mehr als 160 verschiedene Sauerteig-Produkte, Spezial-Backmischungen und fertig gebackene glutenfreie Backwaren.

B4 / 425